现今，世界卫生组织及各国官方推荐的每日膳食纤维摄入量为20-35g，而随着“催生”食材的泛滥，食物中的纤维含量越来越低，如果我们仅靠进食大量的食物（每天大约2-3公斤）来补充纤维，就会导致同时摄入过多的糖、脂肪、热量。因此，我们唯一能做的便是尽量选择单位重量里热量低而纤维高的食物。如：孟宗压榨笋。

      孟宗压榨笋是用3-4斤有机鲜笋经过压榨、浓缩、发酵、微干燥、复水、排酸等几十道物理工序精制成一斤的压榨笋，是高纤维、低热量的浓缩高纤有机笋。如：“压榨笋片”每天吃300-500斤就能达标，再也不用吃2-3公斤食物了。

 

福建建宁孟宗笋业有限公司

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2014年10月26日